キッコーマン株式会社さんのレシピを作らせていただきました。
今回はすき焼きの残った煮汁活用！
煮汁には肉や野菜のうまみがたっぷり溶けていて、深い味わいがあります。
せっかくだからおいしい料理を、ということで考えました。
*とっておき味玉
*納豆カルボナーラうどん
*和風ドライカレー
すき焼きをしたときにはぜひ活用してみていただけたらと思います！
レシピはこちら↓
「すき焼きの残った煮汁」でつくる絶品メニュー
榎本美沙
料理家 / 発酵マイスター / 国際中医薬膳師
発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌、テレビなどで活動中。『榎本美沙のみそ本』（主婦の生活社）など著書多数。
