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電子レンジで手軽にできる、桜餅の作り方です。 ひなまつりや桜の時期にぜひ気軽に作ってみていただけたら […]

さてさて、今年は、なんと、「カルピス」100周年なのです〜！！ おめでとうございます！！ 100年、 […]

薄焼き卵の失敗しないコツをご紹介します。 ちらし寿司に冷やし中華になど何かと使うことが多い薄焼き卵で […]

ひなまつりやお祝いにおすすめな、ケーキ寿司です。 セルクルがなくても牛乳パックで手軽に作れます。 ● […]

フジテレビアニメ「revisions」、アニメ内に出てくるケーキ再現のお仕事をさせていただきました！ […]

キムチ作り教室を行いました！ 今回は午前に加えて午後も開催いたしました！ ご参加の皆様ありがとうござ […]

台湾の定番料理、牛肉麺。 先日台湾に行ってきまして、 台湾で実際に勉強したレシピを日本でも作りやすく […]

豚バラ肉、キムチ、大豆と栄養たっぷり、食べ応え満点のチゲスープです。 このスープとごはんで満足な献立 […]

塩麹につけておくだけで、豚肉がジューシーに旨味たっぷりに仕上がる、塩麹豚の作り方です。 今回は茹でる […]

大豆ミート、しょうゆ麹を使ったヘルシーな作り置きです。 ごはんが進む味なので、お弁当にもおすすめです […]