カラオケDAMさん(株式会社第一興商様)のレシピ開発させていただきました！
個人的に実は密かに探っていた「音楽と料理」の繋がり。
去年のReborn Art Festivalで少しだけ糸口が見えたような感覚がありました。
それが今回仕事として、少しのことですが、音楽にまつわる料理の仕事ができたこと、ものすごく嬉しいです！
そして、実は仕事の合間にとMr.Childrenの曲を料理にしてみる という試みをしています。
#MrChildrenの曲を料理にしてみた
ということで、instagramでたまーに出しておりますので、よろしければご覧くださいませ。
お店向けの雑誌なので残念ながら配布はされないのですが、
もしかしたら、カラオケ店のメニューになってるかも！ということで見かけたら召し上がってみてくださいね。
榎本美沙
料理家 / 発酵マイスター / 国際中医薬膳師
発酵食品、旬野菜を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌、テレビなどで活動中。『榎本美沙のみそ本』（主婦の生活社）など著書多数。
