【簡単おやつ】甘酒もちのレシピ

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とっても簡単にできる、甘酒を使ったおやつの作り方です。
今回はきなことごまで！

甘酒と片栗粉を練り混ぜるだけなので、
お気軽に◎

●【簡単おやつ】甘酒もち

■材料

甘酒(ストレートタイプ) 1カップ
片栗粉 大さじ3
きなこ(砂糖大さじ1、粗塩ひとつまみを混ぜる) 大さじ3
黒すりごま (砂糖大さじ1、粗塩ひとつまみを混ぜる) 大さじ3

■作り方

【1】妻
鍋に甘酒、片栗粉を入れて混ぜ、弱めの中火にかける。
木べらで混ぜながら加熱する。

【2】妻
ねっとりしてきたら弱火にし、さらに練り混ぜる。

【3】妻
しっかりともっちりしたら、濡らしたスプーンで
バットに入れたきなこ、黒すりごまの上にだしてまぶす。

★ポイント

しっかりねばりがでるまで練り混ぜると、
もっちり仕上がります。