新生姜 - ふたりごはん 料理家 榎本美沙による、夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ Tue, 26 May 2026 08:15:42 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.11 https://www.futari-gohan.jp/wp-content/uploads/2019/10/f96d9b4281f6d16b3c7589aed5a17be5-1-150x150.jpg 新生姜 - ふたりごはん 32 32 新生姜の甘酢漬け(ガリ)のレシピ・作り方 https://www.futari-gohan.jp/pickled-shinshoga/ Sat, 30 May 2026 12:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=43518 さっぱりとした初夏の手仕事、新生姜を使った「新生姜の甘酢漬け」のレシピです。みずみずしい新生姜で作る自家製のガリはフレッシュで美味しいです。 焼き魚や焼いた肉に添えたり、マリネや和風サラダに加えたり、刻んで混ぜご飯にした […]

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]]> しめ鯖と新生姜の細巻き寿司のレシピ・作り方 https://www.futari-gohan.jp/saba-hosomaki/ Sat, 30 May 2026 12:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=43520 しめ鯖と新生姜の甘酢漬けを使った細巻き寿司のレシピです。細巻き寿司は軽やかに食べられて美味しいです！ごはんとしてでも、おつまみにも。 新生姜の甘酢漬けのレシピもあります。 ●新生姜の甘酢漬け ●しめ鯖と新生姜の細巻き寿司 […]

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]]> 新生姜のレモンジンジャーシロップ(辛口ジンジャーシロップ)のレシピ・作り方 https://www.futari-gohan.jp/lemon-ginger-syrup/ Wed, 21 May 2025 12:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=38564 爽やかな新生姜がピリリと辛い、大人のジンジャーシロップのレシピです。炭酸水で割って辛口ジンジャーエールに！すりおろすので丸ごと食べれらます。 ●新生姜のレモンジンジャーシロップ ■材料(作りやすい量) 新生姜 200gレ […]

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]]> 新生姜で自家製紅しょうが(紅生姜)のレシピ https://www.futari-gohan.jp/red-pickled-ginger/ Sat, 05 Aug 2023 11:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=23303 材料2つ、新生姜、梅酢だけで作れる自家製紅生姜の作り方です。余計なものなし、シンプルで安心して食べられます。梅酢は梅干し作りでできたものでも、市販品でもOKです。 塩辛すぎないので、ごはんのお供にも、お好み焼き、餃子に入 […]

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]]> 紅生姜の豚つくねのレシピ https://www.futari-gohan.jp/redginger-tsukune/ Sat, 05 Aug 2023 11:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=23337 紅生姜、豚ひき肉を使った簡単つくねの作り方です。今回自家製紅生姜を使いましたが、市販のものでもOKです。 自家製紅生姜の作り方はこちらから↓●自家製紅生姜   ●紅生姜の豚つくね   ■材料(2人分) (A)豚ひき肉 2 […]

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]]> 新生姜の甘酢漬け(ガリ)のレシピ https://www.futari-gohan.jp/gari-2/ Sat, 13 Jun 2020 11:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=13962   みずみずしい新生姜を使った自家製のガリの作り方です。爽やかでフレッシュな風味は自家製ならでは。新生姜はきれいなピンク色に仕上がります。 混ぜごはんに、そうめんに、付け合わせにと大活躍します。   ●新生姜の甘酢漬け( […]

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]]> 新生姜のさわやかジンジャーシロップのレシピ https://www.futari-gohan.jp/ginger-syrup/ Wed, 17 Jul 2019 11:00:08 +0000 http://www.futari-gohan.jp/?p=10214 新生姜を使ったジンジャーシロップの作り方です。   新生姜はみずみずしくさわやかなので、 スパイスなどを入れず、甘さ控えめ、レモン果汁をたっぷり加えてさっぱりさわやかなシロップに仕上げました。   炭酸で割ってジンジャエ […]

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