ふたりごはんも「冷やし中華を始めました〜♪」 ※かなり古い。。。？ 気をとりなおして、、、、 今回はさっぱり冷やし中華です！ 黒酢を使って さっぱり深い大人の味付けに仕上げましょう♪ ■材料（2人分）
中華麺...2玉 鶏胸肉...2枚 きゅうり...1本 トマト...2個 ゆで卵...2個 ★長ネギ...1/2本 ★黒酢...大さじ3 ★醤油...大さじ3 ★ごま油...少々 ★いりごま...ふたつまみ ◎酒...大さじ1 ◎塩麹...大さじ1 ◎ねぎの青い部分...1本分 ◎しょうが(すりおろし)...小さじ1/2 ■つくりかた
[男子] ◎と水1カップ、鶏胸肉をフライパンにいれて蓋をして中火にかける。 沸騰したら弱火にして10分、火を消して20分おいておく。 [一緒に] きゅうりは千切り、トマトは一口大、ゆで卵は半分に、長ネギはみじん切り。 ★を全て合わせておく。 [女子] 鶏胸肉は細かく裂く。中華麺は茹でて水で洗い水をよく切る。 お皿に盛り具をのせてタレをかけて出来上がり！ 旦那の感想：つるつるつるっと頂いちゃいます♪
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榎本美沙
