たたきめかぶごはんのレシピ

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こんにちは！

アツアツのごはんに刻んだめかぶをたっぷりかけていただく「めかぶごはん」です。

生のめかぶは、茹でて食べると、採れたてならではの、食感とおいしさが楽しめます。
本当においしいです！

下処理は簡単なので、スーパーなどで茹でる前のめかぶを見かけたら
ぜひ手に取ってみてくださいね。

もちろん湯通しされたものでも作れます♪

生めかぶの下処理はこちらでご紹介しています。

https://www.futari-gohan.jp/2018/02/14/namawakame/

たたきめかぶごはん

（調理時間：5分)

材料

ごはん(あたたかいもの):2膳分

めかぶ(茹でたもの):40g

梅干し:1個

かつお節:適量

作り方

【1】妻

めかぶを刻み、種を取り除いた梅干しと一緒にたたき合わせる。

【2】夫

熱々のごはんにかつお節、【1】をたっぷりかける。

旦那の感想

超簡単！
アツアツのごはんと、つるつるのめかぶの喉越しがたまらないです…！