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発酵食品
新刊『ゆる発酵』発売
新刊『ゆる発酵』(オレンジページ)発売になりました！ みそ、甘酒、ヨーグルト、納豆などを使った、毎日 […] -
書籍
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』のレシピ
1年以上かけてつくった、「季節の手仕事」の書籍が発売となりました！ この本やりましょう […] -
季節の手仕事
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』のレシピ
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』(家の光協会) 「野 […] -
季節の手仕事
制作期間1年！『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』発売されます！
1年以上かけてつくった、「季節の手仕事」の書籍が発売されます！ 実はこの本、担当の編集の方から進 […] -
書籍
【野菜の本を出版しました】「野菜のべんり漬け」(主婦の友社)
このサイトの「ふたりごはんについて」でも書いているように、本を出したい、とずっと思っていました。 […] -
書籍
『野菜のべんり漬け』
野菜の本を、出版しました。「野菜のべんり漬け」という本です。 「野菜のべんり漬け」(主婦の友社/20 […]
料理家 榎本美沙による、夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ