-
たたききゅうりのラーパーツァイ(中華風漬け物)
中華風の漬け物”ラーパーツァイ”をきゅうりで。 ラーパーツァイは、本来白菜で作る甘酸っぱく少し辛いお […] -
サバ缶と薬味の梅うどん
とっても簡単、サバ缶を使った冷やしうどん「サバ缶と薬味の梅うどん」の作り方です。薬味と梅干しでさっぱ […] -
きゅうりの塩麹一本漬け
きゅうりを丸ごと1本、「きゅうりの一本漬け」の作り方です。塩麹を加えることでまろやかに仕上がります。 […] -
カリカリ豚の夏野菜サルサ
カリッと仕上げた豚肉に、野菜たっぷりサルサソースを。 豚肉や夏野菜は夏バテ対策にも! […] -
甘酒ごまだれ冷やし中華
甘酒のほどよい甘みと、濃厚なごまの風味のたれが相性抜群!甘酒ごまだれを使った冷やし中華の作り方で […] -
野菜を食べる、ヨーグルトタルタルソース
***制作期間1年以上!『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中!季 […] -
シンプル美味しい、冷や汁
***制作期間1年以上!『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中!季節の手仕事 […] -
ピリ辛カリカリきゅうり
大人気のカリカリきゅうり、ピリ辛バージョンです。 カリカリに仕上げるポイントはしっかりぎゅーっと […] -
乳酸菌たっぷり!水キムチ
***制作期間1年以上!『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中!季 […] -
発酵しば漬け(柴漬け)
***制作期間1年以上!『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中!季節の手仕事 […]