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野菜
蒸し枝豆(枝豆の蒸し方)のレシピ
枝豆は塩茹で定番ですが、蒸しても旨味がぎゅっと凝縮しておいしく仕上がります。 塩で揉んで蒸すだけ、ぜ […] -
野菜
焼き枝豆のレシピ
わが家の定番枝豆、焼き枝豆です。塩で揉んでグリルで焼くだけ、かんたんですが、じっくり火を入れた枝豆は […] -
おやつ・パン
ずんだと豆乳シロップのかき氷のレシピ
枝豆をたっぷり使ったずんだあんと、豆乳シロップのかき氷の作り方です。 ずんだと豆乳は相性抜群。ち […] -
発酵食品
体にうれしい、甘酒ずんだシェイクのレシピ
仙台で人気のずんだシェイク。 それを甘酒アレンジをした「ずんだ甘酒シェイク」の作り方です。 お砂糖不 […] -
野菜
簡単一品おつまみ!枝豆の花椒炒めのレシピ
花椒とにんにくの風味でビールによく合う枝豆です! すぐにおつまみを作りたいときや、あと一品欲しいとき […]