書籍

新刊『ゆる発酵』(オレンジページ)発売になりました！ みそ、甘酒、ヨーグルト、納豆などを使った、毎日 […]

  新刊『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』(主婦と生活社)発売となりました！ 一般的には半年で発酵さ […]

  1年以上かけてつくった、「季節の手仕事」の書籍が発売となりました！ この本やりましょう […]

  このサイトの「ふたりごはんについて」でも書いているように、本を出したい、とずっと思っていました。 […]

野菜の本を、出版しました。「野菜のべんり漬け」という本です。 「野菜のべんり漬け」(主婦の友社/20 […]