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汁もの・スープ
風邪対策の薬膳スープ「ねぎと生姜の鶏スープ」のレシピ・作り方
寒さが本格化!でも風邪をひきたくない!そんな時におすすめの免疫アップスープ「ねぎと生姜の鶏スープ」の […] -
ごはん・麺
むかごご飯(むかごの食べ方)レシピ・作り方
むかごとは、長芋、大和芋など山芋の葉の付け根にできる、球体の芽のこと。秋口から冬にかけて出回ることが […] -
ごはん・麺
山芋のおとし揚げそば(年越しそば)のレシピ・作り方
青のりが香ってもっちりとした大和芋が絶品!年越しそばにもおすすめの山芋のおとし揚げそばのレシピです。 […] -
汁もの・スープ
秋の薬膳スープ「豚肉と干し椎茸、山芋のスープ」のレシピ・作り方
おうち薬膳のレシピです。秋の薬膳スープ「豚肉と干し椎茸、山芋のスープ」のレシピです。 肺や体が乾燥し […] -
肉
黒酢でさっぱり!みょうがと長芋のみそ肉巻きのレシピ・作り方
食物繊維やレジスタントスターチなど腸活、ダイエットにぴったりの長芋をたっぷり使った肉巻き。みそのコク […] -
野菜
長芋おやきのレシピ・作り方
もちもちで手が止まらない!長芋おやきのレシピです。簡単ですが、おつまみにもおかずにもぴったりです! […] -
肉
焼きねぎと鶏の長芋グラタンのレシピ・作り方
ホワイトソースなし!長芋を使うことで、ソースがわりに。とろりとしてヘルシーなグラタンです。ねぎたっぷ […] -
野菜
長芋の甘酢漬けのレシピ
しっかり味がしみて、シャキシャキ長芋が美味しい「長芋の甘酢漬け」のレシピです。ポイントは甘酢をレンジ […] -
おやつ・パン
ほうれん草と長芋のみそキッシュのレシピ
ほうれん草と長芋を使ったみそキッシュの作り方です。甘酒、みそ、チーズとトリプル発酵のキッシュ、発酵食 […] -
ごはん・麺
焼き長芋のみそごはんのレシピ
たっぷりの長芋入りのみそ炊き込みごはんの作り方です。赤みそのコクが深い味わいに!普通のおみそでも作れ […]
