鶏 - ふたりごはん 料理家 榎本美沙による、夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ Tue, 20 Jan 2026 16:29:29 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.futari-gohan.jp/wp-content/uploads/2019/10/f96d9b4281f6d16b3c7589aed5a17be5-1-150x150.jpg 鶏 - ふたりごはん 32 32 塩麹チキンナゲットのレシピ https://www.futari-gohan.jp/chicken-nugget/ Wed, 09 Mar 2022 12:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=19668 塩麹を加えることで、冷めてもしっとり柔らか！そのまま食べておいしいチキンナゲットです。お弁当にもおすすめです。   ●塩麹チキンナゲット   ■材料 鶏ひき肉(むね肉) 300g塩麹 大さじ1(A)薄力粉 大さじ2(A) […]

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]]> 【糖質控えめレシピ】砂肝とスナップえんどう炒めのレシピ https://www.futari-gohan.jp/gizzard-snappeas/ Thu, 28 May 2020 23:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=12628 今回は糖質控えめ食材の砂肝と旬のスナップえんどうの炒め物です。おつまみにぴったり◎   ●砂肝とスナップえんどう炒め (調理時間:15分、糖質量5.1g/1人分)   ■材料 砂肝 200gスナップえんどう100gごま油 […]

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]]> 砂肝キャベツのレシピ https://www.futari-gohan.jp/gizzard-cabbage/ Mon, 13 Apr 2020 23:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=13296 コリコリした砂肝と一緒に、キャベツをたっぷり食べられる砂肝キャベツの炒め物です。砂肝の下処理も最低限にしました。にんにくと塩こしょうでシンプルな味つけ。   ●砂肝キャベツ   ■材料 砂肝 300gキャベツ 葉4枚(2 […]

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]]> 砂肝とねぎの黒胡椒焼きのレシピ https://www.futari-gohan.jp/sunagimo-yaki/ Wed, 26 Feb 2020 11:00:53 +0000 http://www.futari-gohan.jp/?p=11781   砂肝とねぎを炒めて、黒胡椒をたっぷり、レモンを絞れば完成の、ぱぱっとおつまみ。 ビールにも、ハイボールにも合います。 砂肝の下処理も最低限にしました。ぜひ、疲れた時のおつまみに、もちろんおかずにも◎   ●砂肝とねぎ […]

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]]> 炒めて和えるだけ！砂肝ガーリック豆苗のレシピ https://www.futari-gohan.jp/sunagimo-tomyo/ Thu, 27 Sep 2018 01:00:42 +0000 http://www.futari-gohan.jp/?p=6989 炒めて和えるだけでお手軽なおかずです。 コリコリ食感の砂肝と豆苗を合わせたボリューミーな一品なので、 これでおかずは十分です！ 私たちは砂肝が大好きなので、よく料理にも登場しますし、 焼き鳥では必ず頼みます...！ 今回 […]

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