卵 - ふたりごはん 料理家 榎本美沙による、夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ Fri, 13 Feb 2026 21:03:10 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.futari-gohan.jp/wp-content/uploads/2019/10/f96d9b4281f6d16b3c7589aed5a17be5-1-150x150.jpg 卵 - ふたりごはん 32 32 野菜たっぷりオムライス(基本のオムライス)のレシピ・作り方 https://www.futari-gohan.jp/omelet-rice/ Sat, 14 Feb 2026 12:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=41243 ごはん控えめ野菜たっぷりのオムライスのレシピです。ケチャップライスにしょうゆを入れるとコク深い味わいになります！ ●野菜たっぷりオムライス(基本のオムライス)のレシピ・作り方 ■材料(2人分) ごはん 200g鶏もも肉 […]

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]]> ブロッコリーのスパニッシュオムレツ(スペイン風オムレツ)のレシピ・作り方 https://www.futari-gohan.jp/spanish-omelette/ Sat, 20 Dec 2025 12:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=40958 ブロッコリーがたっぷり入ったスパニッシュオムレツのレシピです。スパニッシュオムレツは分厚くて、具材がたっぷり！ごちそう感があるオムレツです。クリスマスやおもてなしにもおすすめです。 ●ブロッコリーのスペイン風オムレツ(ス […]

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]]> 基本のポーチドエッグのレシピ・作り方 https://www.futari-gohan.jp/poached-egg/ Sun, 13 Apr 2025 12:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=38332 グリルしたアスパラ、レタスサラダ、アボカドトースト、エッグベネディクトなどのパンにのせて美味しいポーチドエッグの作り方です。 シンプルですが、ぽてっとかわいい見た目ととろっと流れ出る黄身は特別感があります。 ●基本のポー […]

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]]> みそ味玉(煮卵)のレシピ https://www.futari-gohan.jp/miso-eggs/ Sat, 04 Nov 2023 12:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=23604  みそのコクでやみつき味にしあがる、みそ味玉の作り方です。  失敗しない半熟卵の作り方はこちらから↓●失敗しない半熟卵 ●みそ味玉   ■材料(2人分) 茹で卵 2個みそ 大さじ1みりん 小さじ2   ■作り方 【1】ポ […]

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]]> 黒酢香味味玉(煮卵)のレシピ https://www.futari-gohan.jp/kurozu-egg/ Sat, 04 Nov 2023 12:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=23612  ねぎとにんにくの香味とさっぱり黒酢でやみつき味に仕上がる黒酢香味味玉の作り方です。  失敗しない半熟卵の作り方はこちらから↓●失敗しない半熟卵 ●黒酢香味味玉   ■材料(2人分) 茹で卵 2個(A)黒酢、しょうゆ 各 […]

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]]> 失敗しない、半熟卵の茹で方(茹で卵のレシピ) https://www.futari-gohan.jp/boiled-eggs/ Sat, 04 Nov 2023 12:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=23587 失敗なく作れる！半熟卵(ゆで卵)の作り方です。半熟卵の茹で時間を丁寧にご紹介します。   ●失敗しない、半熟卵の茹で方   ■材料(作りやすい量) 卵(冷蔵庫から出したばかりの冷えたもの) お好みの量   ■作り方 【1 […]

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]]> 塩麹味玉(煮卵)のレシピ https://www.futari-gohan.jp/shiokoji-egg/ Sat, 04 Nov 2023 12:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=23592 塩麹で漬けるだけ！旨みがでて美味しい、塩麹味玉の作り方です。 失敗しない半熟卵の作り方はこちらから↓●失敗しない半熟卵   ●塩麹味玉   ■材料(2人分) 茹で卵 2個塩麹 大さじ1と1/2   ■作り方 【1】ポリ袋 […]

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]]> 夏野菜のごちそうサラダ ヨーグルト塩麹ドレッシングのレシピ https://www.futari-gohan.jp/summer-salad/ Sat, 22 Jul 2023 11:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=22900 トマト、ズッキーニ、オクラと夏野菜たっぷりなボリュームサラダの作り方です。混ぜるだけの「ヨーグルト塩麹ドレッシング」はサラダはもちろん、チキンステーキなどにもよく合う万能ドレッシングです。   ●夏野菜のごちそうサラダ […]

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]]> ごちそう納豆(おかず納豆)のレシピ https://www.futari-gohan.jp/gochiso-natto/ Mon, 24 Apr 2023 11:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=22779 実家にいる時からの私の大好きな納豆の食べ方、"ごちそう納豆"は、納豆にお刺身や野菜、漬物などを加えてよく混ぜた、おかずになるおかず納豆です！ お刺身、野菜、漬物は自由にアレンジしてOK。ごはんにかければ、一杯で栄養満点ご […]

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]]> きのこのお醤油スクランブルエッグのレシピ https://www.futari-gohan.jp/mushroom-scrambled-eggs/ Sat, 21 Jan 2023 11:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=21916 おしょうゆの風味が美味しい、和風スクランブルエッグです。 きのこの旨みとしょうゆの香ばしさがマッチします！   ●きのこのお醤油スクランブルエッグ   ■材料(2人分) 好みのきのこ 100g卵 2個しょうゆ 小さじ1太 […]

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