しいたけ - ふたりごはん 料理家 榎本美沙による、夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ Tue, 20 Jan 2026 17:01:31 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.futari-gohan.jp/wp-content/uploads/2019/10/f96d9b4281f6d16b3c7589aed5a17be5-1-150x150.jpg しいたけ - ふたりごはん 32 32 腸活きのこ鍋のレシピ・作り方 https://www.futari-gohan.jp/kinoko-nabe-2/ Wed, 29 Oct 2025 12:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=40506 たっぷりきのこと塩麹が入った腸活鍋のレシピです。きのこはしめじ、舞茸、しいたけ、エリンギなどお好みのものでもOK！きのこの旨みたっぷりだしは絶品！ぜひシメまで楽しんで。シメにおすすめの雑炊の作り方はポイントに記載します。 […]

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]]> 秋の薬膳スープ「豚肉と干し椎茸、山芋のスープ」のレシピ・作り方 https://www.futari-gohan.jp/autumn-yakuzen-soup/ Sat, 27 Sep 2025 12:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=40039 おうち薬膳のレシピです。秋の薬膳スープ「豚肉と干し椎茸、山芋のスープ」のレシピです。 肺や体が乾燥し、体調を崩しがちな時期。体を潤す効果のある、豚肉、山芋、肺を潤すクコ。しいたけは気を補うと言って疲れを癒す働きがあり、季 […]

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]]> 甘酒筑前煮のレシピ https://www.futari-gohan.jp/chikuzenni/ Wed, 21 Dec 2022 11:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=22054 おせち、お食い初め、作り置きにもおすすめな「甘酒筑前煮」の作り方です。お砂糖いらず、甘酒を使うことでくどくなく、優しい甘味に仕上がります。   ●甘酒筑前煮   ■材料(作りやすい量/5〜6人分) 鶏もも肉 1枚(250 […]

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]]> 基本の鍋焼きうどんのレシピ https://www.futari-gohan.jp/nabeyaki-udon/ Sat, 22 Jan 2022 12:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=19426 寒い日に食べたい、体が温まる、ぐつぐつと仕上がる鍋焼きうどんの作り方です。 簡単なので、食べたい時にお好みの具材でどうぞ。   ●鍋焼きうどん   ■材料(1人分) うどん(冷凍) 1玉長ねぎ 1/2本しいたけ 1個水菜 […]

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]]> 【糖質控えめレシピ】おからの炒り煮(卯の花)のレシピ https://www.futari-gohan.jp/okarani/ Thu, 20 Feb 2020 01:00:25 +0000 http://www.futari-gohan.jp/?p=11555 今回は忙しい日でもさっと出せるおからの炒り煮の作り方です。常備菜におすすめ、栄養たっぷりのおからを使って、厚揚げでボリュームもアップ。   ●おからの炒り煮 (調理時間:15分)(糖質量3.8g/1人分)   ■材料 お […]

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]]> 【太陽のマルシェレシピ】ベビー椎茸のリゾットのレシピ https://www.futari-gohan.jp/shiitake-risotto/ Wed, 11 Sep 2019 23:00:20 +0000 http://www.futari-gohan.jp/?p=10522 勝どきで毎月第2週末に開催されている「太陽のマルシェ」のレシピを作成させていただいています！ マルシェは今週末開催です！   9月の太陽のマルシェのテーマは「秋の収穫祭」！ ということで今回は、ひょうたん島プロジェクトさ […]

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