えだまめ - ふたりごはん 料理家 榎本美沙による、夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ Fri, 16 Jan 2026 14:38:15 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.5 https://www.futari-gohan.jp/wp-content/uploads/2019/10/f96d9b4281f6d16b3c7589aed5a17be5-1-150x150.jpg えだまめ - ふたりごはん 32 32 蒸し枝豆(枝豆の蒸し方)のレシピ https://www.futari-gohan.jp/%e8%92%b8%e3%81%97%e6%9e%9d%e8%b1%86%e6%9e%9d%e8%b1%86%e3%81%ae%e8%92%b8%e3%81%97%e6%96%b9/ Sat, 17 Oct 2020 06:17:27 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=15353 枝豆は塩茹で定番ですが、蒸しても旨味がぎゅっと凝縮しておいしく仕上がります。 塩で揉んで蒸すだけ、ぜひお試しくださいね。   ●蒸し枝豆   ■材料 枝豆 1袋(250g)粗塩 小さじ2   ■作り方 【1】妻枝豆は水洗 […]

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]]> 焼き枝豆のレシピ https://www.futari-gohan.jp/grilled-edamame/ Fri, 28 Aug 2020 01:00:00 +0000 https://www.futari-gohan.jp/?p=15115 わが家の定番枝豆、焼き枝豆です。塩で揉んでグリルで焼くだけ、かんたんですが、じっくり火を入れた枝豆は甘味があり、食べた時の香ばしい香りの塩気がたまりません...！ 旦那さんひとりでも余裕でできちゃいます！   ●焼き枝豆 […]

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]]> ずんだと豆乳シロップのかき氷のレシピ https://www.futari-gohan.jp/%e3%81%9a%e3%82%93%e3%81%a0%e3%81%a8%e8%b1%86%e4%b9%b3%e3%82%b7%e3%83%ad%e3%83%83%e3%83%97%e3%81%ae%e3%81%8b%e3%81%8d%e6%b0%b7/ Fri, 16 Aug 2019 01:00:00 +0000 http://www.futari-gohan.jp/?p=10470   枝豆をたっぷり使ったずんだあんと、豆乳シロップのかき氷の作り方です。 ずんだと豆乳は相性抜群。ちょっと和風仕立てのかき氷です。   ●ずんだと豆乳シロップのかき氷   ■材料 氷 適量 〈ずんだあん〉枝豆(さやつき) […]

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]]> 体にうれしい、甘酒ずんだシェイクのレシピ https://www.futari-gohan.jp/zunda-shake/ Sat, 03 Aug 2019 11:00:31 +0000 http://www.futari-gohan.jp/?p=10144 仙台で人気のずんだシェイク。 それを甘酒アレンジをした「ずんだ甘酒シェイク」の作り方です。 お砂糖不使用で体に嬉しく、枝豆たっぷりな仕上がりです。 一緒に作るときは、枝豆の実を出す人、薄皮を剥く人と分担するとスムーズです […]

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]]> 簡単一品おつまみ！枝豆の花椒炒めのレシピ https://www.futari-gohan.jp/sichuan-pepper-edamame/ Sat, 21 Jul 2018 02:00:33 +0000 http://www.futari-gohan.jp/?p=6571 花椒とにんにくの風味でビールによく合う枝豆です！ すぐにおつまみを作りたいときや、あと一品欲しいときに便利です。 ●簡単一品おつまみ！枝豆の花椒炒め （調理時間：10分) ■材料 枝豆(塩茹でしたもの):250g にんに […]

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