★野菜の本を出版しました★

『野菜の「べんり漬け」』(主婦の友社)
好評発売中!

忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
そんな想いでつくりました。
ご興味があればぜひご覧いただけたら嬉しいです。

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『野菜の「べんり漬け」― 帰って秒速、サラダも主菜も!』

アサヒ飲料株式会社さんのレシピ開発をさせていただいています!

カルピスやウィルキンソンなど、おなじみの商品を活用したレシピをご紹介します。
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今回は、材料を混ぜて市販のビスケットに挟むだけ、手軽な「発酵おやつ」です。
カルピスの風味が効いたクリームは爽やかなおいしさ。

●チーズクリームクッキーサンド

(調理時間:5分)

■材料 

クリームチーズ60g
「カルピス」白(希釈用) 小さじ4
チョコレート(高カカオのもの)10g
ビスケット(市販)  8枚


■作り方

【1】夫
チョコレートは刻む。

【2】妻
常温に戻したクリームチーズ、「カルピス」をよく混ぜ合わせ、チョコレートを加えてさらに混ぜ合わせる。

【3】妻
市販のビスケットに2を挟む。

 

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