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アーカイブ:2016年 8月

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20168/29

「オトコノキッチン」マッシュポテトのグラタンとイカの墨煮

AllAbout「オトコノキッチン」6回目の連載が公開されました! 今回は嫌いな人はいないはず、マッシュポテトのグラタンとイカの墨煮の…

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20168/22

いろいろカナッペ!

今回は市販のタルトカップを使ったカナッペ! 無い時は餃子の皮をアルミカップなどに入れてトースターで焼いても自作できますよ〜 ■材料 …

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ちょっとピリ辛!水餃子!

水餃子です!ちょっとピリ辛の!そしてちょっと丸く包んでみました。 刻む物が多いので、ふたりで協力してがんばりましょー! こういう時に…

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20168/16

牛ごぼうとみょうがのオープンいなり

牛ごぼうってたっぷり作ると色々と楽チンですよ! 作り置きできるのでお弁当にも! その活用法のひとつが牛ごぼうのオープンいなり! 山椒も…

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20168/16

りんごとフェンネルのサラダ

こちらは女子会を我が家で開催したときに、ふたりで作ったサラダです。 育てているフェンネルを使っています!つみたては香りがいいのでオススメで…

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20168/16

直火で!かつおのたたき

かつおのたたきは自家製が一番! 市販のものは解凍品が多いそうなのです... ちょっとばかりコンロが汚れますが、思い切って直火で焼いちゃい…

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あさりとパクチーのエスニック麺

「豆豉(トウチ)」...麻婆豆腐で使う黒いヤツのことです。 好きなんです、これが! 今回はパクチーを入れたエスニック風味ですが、豆豉を少…

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20168/15

「オトコノキッチン」5回目の連載が公開されました!

AllAbout「オトコノキッチン」5回目の連載が公開されました! トルティーヤとチリコンカン、ズッキーニの冷たいスープの紹介をしてます。…

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20168/3

シャポー船橋 食品感謝祭に掲載いただきました!

シャポー船橋さんの食品感謝祭に掲載いただいてます。ありがとうございます!!!今回も子どもと作ろうシリーズですが、もうすぐリオ五輪!ということ…

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ラムとパプリカのジンギスカン丼!

羊には疲労回復効果があると言われている ビタミンB1が多く入っています。 夏バテをお肉食べて回復しましょう! パプリカで彩り&am…

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