© ふたりごはん All rights reserved.

アーカイブ:2016年 4月

FullSizeRender のコピー 18

燻製ひき肉でキーマカレー

GW始まりました! 皆様いかがおすごしですか? 今日は休日の定番「カレー」はカレーでも、 キーマカレーを作りましょう! 材料…

hiki_TandooriChicken

漬けて焼くだけ!タンドリーチキン

本当に漬け込んで焼くだけ!なのですが、とびきり美味です。 思うんですけど、燻製もそうなんですけど「待つ」って、 「おいしい」にとって…

IMG_7110

20164/26

ふとーいきんぴら☼

きんぴらって細いイメージがありますよね! 細いきんぴらは色々なものの脇役のおかずとして それはそれでもちろん、おいしいです。 が、、今…

IMG_7067 のコピー

20164/21

れんこんと紅芯大根のあんかけ

紅芯大根は周りが黄緑、中が紫な大根です! もともとは中国から導入された品種とのこと。 とっても鮮やかなので、サラダでもグリルでも使えます…

IMG_6729

20164/19

豚肉の粕味噌漬

豚肉を粕味噌に漬けこむことでやわらかーくなります♪ 漬け込んだ状態で冷凍しておいてもよいです! 冷蔵庫で解凍しちゃえばあとは焼くだけ! …

FullSizeRender_1 のコピー 8

20164/15

こんにゃくとうど皮のきんぴら

うどの皮って想像つきますか? 私はポイポイ捨てていました。 ※というか使えると思っていませんでした! こんにゃくと混ぜてピリ辛の味…

IMG_7590

20164/15

うどと春菊のサラダ✧

うどは悪くなりやすいので、使う時は一度に使い切っちゃいましょう! 今回もサラダときんぴらと作ってしまいます★ ■材料(2人分) う…

IMG_7102

20164/14

カリカリ梅ひじき

こりゃーもうごはんがとまりませんぜ!! 冷蔵庫で保存してもおいしいです!ふりかけ代わりに! ■材料(2人分) ひじき...…

IMG_7188

20164/12

基本の牛すじ大根❁

もうこれはね、大量に作って3日間くらいかけて食べるのがおすすめです。 我が家は3日間分のはずが、2日でなくなりましたけどね(笑) 牛…

image

20164/10

信楽焼き窯元めぐり〜❀

信楽の窯元「文五郎窯」さんにお邪魔しました!奥田章さんが作る器たちは、いわゆる「信楽焼」のちょっとゴツゴツしているイメージとは違う、すっきり…

ページ上部へ戻る