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アーカイブ:2016年 2月

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20162/26

野菜もりもり味噌うどん❀

野菜不足になりがちな麺類ですが、 好きな野菜をたくさん入れて味噌で味付けしちゃえば、 バランスのいい麺に早変わり! 近くのおいしい…

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20162/26

ぶりのなめろう❀

なめろうってアジのものだとおもっていませんか? 他の魚でも美味しくできますよ♩ 今回は出世魚の「ぶり」! ぶりの名前の変化わかりますか…

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20162/23

菜の花の明太和え❀

徐々に春の野菜が出てくる季節ですね。 食卓にも取り入れて行きたくなります。 そんな菜の花を使った和え物です。 すぐにできるのでさっと作…

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20162/19

湯豆腐みそ汁❀

もうすぐ立春! でもまだまだ寒い! 体を温めたいな〜という時に、 欲張りにも湯豆腐も味噌汁も飲みたいと思ってしまった。。 そんな…

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20162/16

煮込みハンバーグ☼

男子大好きハンバーグ! たくさんこねるとやわらか〜〜いハンバーグ! ほどほどにこねるとちょっとざらっとして食べ応えのあるハンバーグ! …

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20162/12

❀ぶり大根❀

大根の面取りや下茹でなどが意外と手間ですが、 火にかけちゃえば待つだけ。。 (私が仕事だったので、旦那に下ごしらえをお願いしてみたのです…

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20162/11

こんにゃくとピーマンの甘辛

このもう、いくら食べても罪悪感ない感じこんにゃくってステキです... [table id=376 /] [table i…

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20162/9

ローストビーフの野菜巻き☼

ローストビーフって一度にたくさんやる方がおいしいので、たっぷり作って、余ったのはちょっとアレンジ★ [table id=3…

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20162/8

白菜とほたてと白滝の煮込み

今年もテーブルウェアフェスティバルで大量収穫いたしました!(買いすぎた感...w) 滋賀の文五郎窯という窯元さんが素敵で、一度お邪魔したい…

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20162/6

スモークポーク

燻製にはまっております。 今日は温燻(ぬるい温度でゆっくりスモーク)にぶりとチーズとたらことナッツで挑戦! 日本酒がやばーい!! 今回…

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