まーるくして揚げてもいいですが、油を少なめにするため、小判型に!
そうめんがパリパリでまいう〜★

 

材料
むき海老8匹くらい
はんぺん1枚
小さじ1/2
水溶き片栗粉大さじ2
小麦粉適量
1個
そうめん適量
オリーブオイル適量

 

作り方
女子海老、はんぺん、塩、片栗粉をフードプロセッサーって粗く混ぜる。
男子そうめんは手で細かくしておく。
一緒に海老はんぺんを小判形にして、小麦粉→溶き卵→そうめんをつける。
女子フライパンに多めのオリーブオイルを熱し揚げ焼きして出来上がり!

 

旦那の感想: