スープとごはんさえあれば、なんとかなる!
一番ベーシックで、やさいたっぷりのポトフです。
風邪のときにはショウガも加えて。

 

材料
にんじん1/2本
じゃがいも1個
たまねぎ1/2個
しめじ1/2房
トマト1個
厚切りベーコン50g
コンソメ小さじ1
塩こしょう適量
バジル適量

 

作り方
女子鍋に水3カップを入れて火にかける。野菜ベーコンをすべて大きめ一口大に切る。
男子鍋の水が沸騰したら、コンソメ、野菜をいれてグツグツと煮込む
女子野菜が柔らかくなったら塩コショウ、バジルで味を整えて出来上がり!

 

旦那の感想:なんかホッとする〜